Войско европейское

вот значит ты с нами и поделешься, потому что ни у меня ни у Дыма ни у Витька его нету,

_________________
DomineDriginos!

гыы у меня есть
суппеер клей и пва рулит !!!! гыыы
закажите ))))))

_________________
Кто не пошился - тот не пьёт ))

Народ когда чо заказывать будете?

хз вроде чёто заказываали но я ХЗ ))
спрошу !

_________________
Кто не пошился - тот не пьёт ))

Блин, хочу успеть пока некие финансы есть, всего интересует две минималки. Миска+кружка и может быть кувшин.

Горшки видел на Олёшино продавали не дорого.

_________________
Вам будет всё: блевота, кровь и слёзы
Судьбе такой завидовать не стоит
Удар в промежность - до свиданья грёзы
И чёрный крест вам белый свет закроет

да мне миски и кружки интересуют :( Для горшка ложки специальные нужны в форме половника, такие хер чо достанешь, да и плюс к этому горшок более присуще 9-11 веку. а мне на 14 надо.

Adrian
эт кто тебе такую ересь сказал, что горшки на 11 век?

Jurgen Klinsmann

Да из источников, раньше Я скандинавикой занимался, правда не долго, успел коекакие источники обследовать.

Я котегорически не исключаю использование горшков в обиходе средневекового человека, но как форма повседневного предмета быта преднозначеного для поддержания пищи и употребление последней, он немного неудобен. Я бы предположил что горшки использовались больше для хранения пищи или для походной формы употребления ее.

Некоторые источники датированные 14 веком, изоброжает горшки больше как предмет храниения пищи или также изображены, металические горшки (метал какой не могу сказать) с крышечкой, а непосредственно употребление пищи происходило из мисок.
Исходя логически из формы горшка. Они были удобны для хранения а также разогревания пищи.

Adrian
а если я тебе скажу, что в 11 веке употребляли пищу (в частности мясо) с больших ломтей хлеба а не из горшков, да еще и руками? ломти хлеба были как тарелки... то что?))))
Я викингосиной тоже занимался...

горшки они собсна всегда были для хранения или приготовления чего-то, это имхо даже не обсуждается
а про то что из них постоянно ели...хммм... ерунда это, да и какой смысл обсуждать?

Jurgen Klinsmann



В принципе если обсуждать методы приема пищи, надо учесть в какой ситуации находится человек, то есть в походных полевых условиях, где инвентарь приведен до минимума и как правило нужные вещи, конечно человек будет использовать универсальные виды бытовых предметов. В бытовых условиях конечно посуда будет играть большую роль.

Известно что в горшках изготавливали разного вида, так сказать, соусов, куда мокали хлеб и употребляли. Также помнится как многоуважаемый Годи употреблял пищу на фестах (супы ну или соусы) из горшка с половнико видной ложкой.

А вобще есть такой вот вопрос. Известно что пироги изготавливали в оловянных мисках, по очень простому методу. То есть клали начинку а сверху накрывали тестом, потом это опускалось в печь до готовки.

Так вот вопрос, оловянная миска не страдала от этого, то есть не плавилась, или в печи температура не такая большая? и можно заменить оловянную миску на глиняную, имею в виду миски для пирогов (они больше и глубже)

вообще терракотовая (то есть обычная красная) глина используется и по настоящее время для выпечки жарки и т.д. у нас в магазине керамики даже глиняная сковородка продается, так что без проблем, ничо ей не будет

что касается олова, температура плавления олова - 231 градус цельсия, но не надо забывать, что это температура плавления чистого олова, которое не употребляется в чистом виде, а только с примесями.. видимо эти примеси повышают температуру плавления... но если честно я бы экспериментировать не стал с выпечкой на олове

В принципе на самом деле наше современное олово довольно опасное, оно идет в примеси с свинцом и цинком. При больших температурах цинк испаряется, а свинец довольно токсичен. Так что наверное лудше глиняные :)

Jurgen Klinsmann

Кстати у вас есть рецепт на изготовление воробьиного пирога?

уменя нет рецептов))) я по своей сути перекати поле, поэтому нахожусь в состоянии вечного похода, какие уж тут пироги?))))))если только угостят кнешна))))))

мне нужна тарелка, будете заказывать напишите в аську плиз.

_________________
Из огня и стали!